Trái khế có thể là một lựa chọn tốt cho bà bầu trong việc bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết trong quá trình mang thai, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Vậy bầu ăn khế được không, hãy tham khảo bài viết của phaideponline.net dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
1. Quả khế có thành phần dinh dưỡng như thế nào?
Khế là một loại trái cây phổ biến với hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng và rất dễ ăn. Một số người cho rằng bà bầu không nên ăn quá nhiều khế vì hương vị chua có thể ảnh hưởng đến dạ dày.
Ngoài ra khế cũng không có giá trị dinh dưỡng bằng táo, lê, cam và các loại trái cây khác. Theo nghiên cứu, khế chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sau:
- Vitamin A: hỗ trợ tốt cho sức khỏe mắt.
- Vitamin C: giúp chống oxy hóa cho cơ thể.
- Pectin: có tác dụng ngăn ngừa viêm gan.
- Kali: hỗ trợ kiểm soát huyết áp cao trong quá trình mang thai.
- Sắt: ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
- Chất xơ: giúp ngăn ngừa táo bón.
- Canxi: giúp xương khỏe mạnh.
2. Bà bầu ăn khế được không? Lợi ích khi ăn khế trong quá trình mang thai
Câu trả lời cho câu hỏi bầu ăn khế được không là bà bầu hoàn toàn có thể ăn khế. Khế là một loại quả giàu chất xơ, vitamin C, vitamin E và nhiều khoáng chất quan trọng.
Quả khế có một hương vị chua ngọt thanh tao và rất dễ ăn. Đối với phụ nữ mang thai, bổ sung khế vào thực đơn hàng ngày có nhiều lợi ích cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi, bao gồm:
2.1. Phòng ngừa huyết áp cao
Bà bầu ăn khế được không? Khế chứa một lượng lớn kali, có lợi cho việc hạ huyết áp trong thời kỳ mang bầu.
Bầu mắc cao huyết áp gặp nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Do đó ăn khế đều đặn 1 – 2 lần mỗi tuần là một biện pháp phòng ngừa.
2.2. Tăng sức đề kháng của cơ thể
Việc bà bầu ăn khế sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng giúp cải thiện sức đề kháng, khả năng chống chịu của cơ thể.
Quả khế giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn và virus gây hại, ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể.
2.3. Có lợi cho hệ tiêu hóa
Các vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng, khó tiêu thường gặp trong thời kỳ mang bầu gây khó khăn cho bà bầu.
Bạn có thể thử ăn khế. Quả khế đã lâu được biết đến như một loại thực phẩm hữu ích trong việc cải thiện các rối loạn tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy một cách hiệu quả.
2.4. Tốt cho mắt
Mẹ bầu ăn khế được không? Khế có hàm lượng vitamin A phong phú, giúp duy trì sức khỏe mắt. Loại trái cây này cung cấp dưỡng chất, bảo vệ mắt khỏi nhiễm trùng và rối loạn. Đồng thời bà bầu ăn khế cũng giảm nhẹ các triệu chứng đau mắt.
2.5. Giảm căng thẳng
Nếu bạn đang trải qua những cơn căng thẳng trong thời kỳ mang bầu, ngoài việc thực hiện các phương pháp như yoga để thư giãn tinh thần, bạn cũng nên xem xét ăn khế.
Bà bầu ăn khế được không? Các chất có trong quả khế có tác dụng điều chỉnh hormone để giảm căng thẳng ở bà bầu. Ngoài ra khế cũng giảm các cơn chuột rút ở tay và chân một cách đáng kể khi được tiêu thụ bởi bà bầu.
2.6. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Bầu ăn khế được không? Quả khế có tác dụng lợi tiểu và kích thích hoạt động hiệu quả của đường tiết niệu.
Bà bầu ăn khế giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu. Để tăng hiệu quả, bạn có thể ép khế để lấy nước, kết hợp với một chút mật ong.
3. Trường hợp mẹ bầu không nên ăn khế
Có bầu ăn khế được không? Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra việc bà bầu ăn khế có thể ảnh hưởng đến chức năng thận một phần.
Nếu bạn đang gặp vấn đề về rối loạn thận hoặc các vấn đề liên quan đến hệ thần kinh, phụ nữ mang thai nên tránh ăn loại trái cây này.
3.1. Mẹo ăn khế đúng cách tốt cho sức khỏe mẹ và thai nhi
Nếu các mẹ còn phân vân bầu ăn khế được không và cách ăn như thế nào là tốt nhất, hãy tham khảo một số gợi ý sau:
- Chọn khế có vỏ màu vàng sẽ có hương vị ngọt hơn, quả khế có màu vàng với mép có chút màu nâu là ngon nhất.
- Trước khi ăn, rửa sạch khế dưới vòi nước, sử dụng tay chà nhẹ lên vỏ để làm sạch bụi bẩn bám vào các khe.
- Cắt bỏ mép khế trước khi ăn, nên cắt thành lát vừa ăn và loại bỏ hạt.
- Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn khế 1 – 2 lần mỗi tuần, với mỗi lần ăn 1 – 2 quả.
- Nếu người mang thai đang sử dụng bất kỳ loại thuốc bổ hoặc thuốc điều trị nào khác, họ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về bầu ăn khế được không trước khi ăn.
3.2. Cách chọn và bảo quản quả khế an toàn
– Cách chọn khế ngon
Khi bà bầu muốn ăn khế, hãy chọn những quả khế có vẻ ngoài mọng nước, có bề mặt trơn láng, không có vết sần sùi và màu sắc vàng đều, sậm màu.
Bà bầu mua cả khế xanh và chờ quả tự chín, nhưng lưu ý chúng sẽ không ngon bằng khi được chín tự nhiên.
– Cách bảo quản khế
Sau khi mua khế, để quả khế ở ngoài trong vài ngày cho đến khi chín hoặc bỏ vào túi giấy và bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian tươi ngon.
Bà bầu thưởng thức khế theo cách chấm kèm một chút muối, hoặc ép lấy nước và uống chung với đá để giải nhiệt trong những ngày nóng.
Một số món ngon từ khế mà bà bầu có thể thử:
- Tép tươi rang khế
- Sườn non kho khế
- Canh bắp bò nấu khế
- Canh hến nấu khế chua
- Canh chua tôm nấu khế.
Chú ý khi chế biến món ăn từ khế, hãy đảm bảo nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn thực phẩm cho bà bầu và thai nhi.
Lời kết
Khế là một trong những loại trái cây phổ biến mà nhiều bà bầu thích vì vị chua đặc trưng. Để giảm đi vị chát của khế, có thể kết hợp với những loại trái cây khác. Việc ăn khế sẽ mang lại nhiều lợi ích thú vị cho bà bầu.
Nếu bạn vẫn cảm thấy lo lắng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về vấn đề bầu ăn khế được không trước khi bổ sung quả khế vào thực đơn hàng tuần.
