Lá lốt là loại cây dễ trồng và là một nguồn thực phẩm phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu có thể e ngại ăn loại thực phẩm này dù rất thích vì không biết liệu nó có an toàn cho thai nhi hay không. Mẹ bầu ăn lá lốt được không và cần lưu ý điều gì? Hãy theo dõi bài viết của phaideponline.net để hiểu rõ hơn.
1. Mẹ bầu ăn lá lốt được không?
Theo Đông y về việc bầu ăn lá lốt được không, lá lốt có tính ấm và được coi là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của phụ nữ mang thai như sau:
- Giúp giảm táo bón: Khi mang thai rất nhiều phụ nữ phải đối mặt với tình trạng táo bón vì phải bổ sung đa dạng thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Để giải quyết tình trạng táo bón, mẹ bầu có thể bổ sung lá lốt vào chế độ ăn hàng ngày với lượng vừa đủ.
- Giảm tình trạng chảy máu chân răng: Nếu bạn đang gặp tình trạng này, lá lốt có thể giúp giảm thiểu tình trạng này.
- Tăng cường hoạt động tiêu hóa: Lá lốt có tính ấm và có khả năng giảm đầy hơi, khó tiêu, đây là vấn đề rất phổ biến ở các bà bầu.
- Trị ho: Lá lốt được đánh giá là phương thuốc trị ho rất hiệu quả và an toàn cho thai phụ.
- Giảm đau nhức đầu và chân tay: Các hợp chất trong lá lốt có tác dụng giúp giảm đau nhức chân tay và đầu.
- Hỗ trợ điều trị bệnh phụ khoa: Theo đông y bầu ăn lá lốt được không, lá lốt có tính ấm và kháng khuẩn, có thể giúp điều trị viêm nhiễm âm đạo và ngứa ngáy vùng kín trong thai kỳ. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bạn nên tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ. Đối với các trường hợp viêm nhiễm nặng, bác sĩ sẽ chỉ định phương pháp điều trị thích hợp hơn.
- Trị mụn, tàn nhang và nám da: Các hoạt chất trong lá lốt có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm sưng đỏ, mụn trứng cá và tàn nhang trên da. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và vitamin trong lá lốt cũng giúp da sáng và đều màu, giúp làm đẹp da.
Ngoài việc giúp kháng khuẩn và làm sáng mịn da, lá lốt còn có tác dụng loại bỏ tế bào da chết và ngăn ngừa tình trạng nám sạm da ở mẹ bầu. Vậy bầu ăn lá lốt được không, câu trả lời là có nhưng cần phải có chế độ hợp lý.
2. Cách sử dụng lá lốt
Sau khi tìm hiểu bầu ăn lá lốt được không, sau đây là một số cách sử dụng lá lốt cho bà bầu:
– Đầu tiên, mẹ bầu rửa sạch lá lốt và đun sôi với nước và chút muối. Sau khi sôi khoảng 3 phút, tắt bếp và để nồi xông cách xa khoảng 25 cm. Mẹ bầu có thể xông mặt để cảm thấy dễ chịu, thư giãn. Việc xông mặt đều đặn tuần 2 lần có thể cải thiện làn da của mẹ bầu.
– Ngoài ra mẹ bầu cũng có thể đun sôi lá lốt để tắm, giúp mang lại cảm giác thoải mái và khỏe khoắn hơn. Trước khi thực hiện, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình.
– Việc ngâm chân với lá lốt là một giải pháp hiệu quả để tránh sự sưng phù chân thường gặp ở mẹ bầu. Khi ngâm chân với lá lốt, các hoạt chất trong lá sẽ giúp kích thích sự lưu thông máu và giảm thiểu sự sưng phù. Nên thực hiện vào buổi tối để giúp mẹ bầu có giấc ngủ ngon và tinh thần thư giãn.
Với những lợi ích mà lá lốt mang lại, bà bầu hoàn toàn có thể bổ sung vào thực đơn với một lượng vừa phải nếu còn đang phân vân bầu ăn lá lốt được không. Không nên ăn quá nhiều lá lốt để tránh gây nóng trong cơ thể. Đặc biệt đối với những bà bầu có tiền sử sảy thai cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm nào vào thực đơn.
3. Một số món ăn từ lá lốt dành cho mẹ bầu
Bầu ăn lá lốt được không? Dành cho mẹ bầu, việc sử dụng lá lốt để chế biến các món ăn là một cách thay đổi khẩu vị và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý món ăn từ lá lốt mà chị em có thể tham khảo:
Món thịt bò xào lá lốt
Để chuẩn bị món thịt bò xào lá lốt, chị em cần sẵn sàng một số nguyên liệu gồm: khoảng 200g thịt bò thái lát mỏng, lá lốt đã rửa sạch và thái nhỏ, tỏi đã băm nhỏ, và hành tây đã được thái múi.
Cách thực hiện như sau: Đầu tiên, ướp thịt với tỏi băm nhỏ cùng với một số gia vị như muối, đường, tiêu, xì dầu,… trong khoảng 10 phút. Sau đó đặt chảo lên bếp và phi thơm tỏi.
Khi tỏi đã có mùi thơm, cho thịt bò vào xào đến khi chín và sau đó, bỏ nó ra đĩa. Tiếp theo, cho dầu vào chảo và đợi cho dầu nóng. Cho hành tây vào xào. Khi hành tây đã gần chín, cho lá lốt và thịt bò đã xào vào đảo lên và tắt bếp.
Nấu canh cá lóc lá lốt
Để chuẩn bị cho món canh này, mẹ bầu cần sẵn sàng những nguyên liệu như cá lóc, lá lốt, gừng và hành tím.
Cách thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần làm sạch cá, sau đó cắt thành từng miếng và ướp với hạt nêm và nước mắm. Tiếp theo rửa sạch lá lốt và thái nhỏ.
Cho chảo lên bếp và đợi cho đến khi chảo nóng, sau đó cho dầu ăn vào. Phi thơm hành tím và gừng, rồi cho cá vào xào đều cho đến khi cá săn lại. Cho nước vào và thêm chút giấm bỗng để canh có vị chua chua, thanh thanh. Nêm nếm cho vừa miệng và đợi cho cá chín, sau đó cho lá lốt vào nấu thêm khoảng 1 phút trước khi tắt bếp.
Món chả lá lốt thịt lợn
Đây là một món ăn rất quen thuộc và phù hợp cho mẹ bầu. Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần sẵn sàng các nguyên liệu sau: Thịt nạc vai, nấm mộc nhĩ, lá lốt và hành khô.
Cách làm đơn giản như sau: Rửa sạch thịt và băm nhuyễn. Làm sạch nấm mộc nhĩ và băm nhuyễn. Sau đó, trộn nấm mộc nhĩ vào thịt cùng với chút hạt nêm và tiêu, ướp trong khoảng 10 đến 15 phút.
Rửa sạch lá lốt và phơi khô. Dùng lá lốt cuốn nhân thịt. Sau khi đã cuốn xong, chị em có thể chiên lá lốt với lửa vừa, đến khi chả lá lốt chín đều 2 mặt là được.
Lời kết
Hy vọng với các thông tin trên, bạn đã hiểu rõ câu hỏi mẹ bầu ăn lá lốt được không và một số điều cần lưu ý. Nếu bạn có thắc mắc liên quan đến sức khỏe của thai kỳ hoặc sức khỏe khi có những biểu hiện bất thường, mẹ nên đến bác sĩ để tư vấn.
