Rau đắng là loại thảo dược được dùng để phòng và điều trị một số vấn đề sức khỏe thường gặp. Vì vậy có thắc mắc liệu rằng bầu ăn rau đắng được không và bà bầu có nên ăn rau đắng hay không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết của phaideponline.net dưới đây.
1. Rau đắng là loại rau gì?
Rau đắng là một loại cây có tên gọi khác là cây xương cá, được biết đến với vị đắng đặc trưng, được sử dụng như một loại thuốc dân gian với tác dụng kháng khuẩn tốt.
Ngoài ra loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như Vitamin C, Saponin, Tanin, Alkaloid,…
Rau đắng được phân loại thành 2 loại là rau đắng đất và rau đắng biển. Hãy cùng tìm hiểu về 2 loại rau đắng này trước khi nói về bà bầu ăn rau đắng được không.
1.1. Rau đắng biển
Theo y học Việt Nam, rau đắng biển còn được gọi là cây rau sam trắng, cây ruột gà, rau sam đắng hoặc cây ba kích. Rau đắng biển thường mọc nhiều ở các khu bãi cỏ ẩm ướt, đầm lầy hoặc trên bờ biển.
Loại rau này là thực vật thân thảo mọc bò, có thân nhẵn và rễ, chiều dài cây khoảng từ 10 đến 40cm.
Rau đắng biển có vị đắng và tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Thường được sử dụng làm thuốc chữa ho, trị tiểu buốt, tiểu độc, lợi tiểu và táo bón.
Ngoài ra rau đắng biển còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện tuần hoàn não, tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng mệt mỏi, hỗ trợ điều trị bệnh động kinh.
1.2. Rau đắng đất
Rau đắng đất là một loại thực vật thân thảo mọc bám bò trên mặt đất, có thân cây màu đỏ tím, mọc tỏa tròn gần sát đất, với chiều cao khoảng 10 – 30cm.
Trong Đông Y, rau đắng đất được gọi với nhiều tên khác nhau như cây biển súc, cây càng tôm hay cây xương cá. Loại rau này có vị đắng đặc trưng, không độc hại, có tác dụng lợi tiểu, lợi tiêu hóa, trị sơ can và thấp nhiệt.
Rau đắng đất được sử dụng cho những người thường xuyên bị nóng trong người, tiểu buốt, tiểu rắt, khó tiêu,…
Bên cạnh đó thành phần của loại rau này chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại nhiều loại bệnh tật gồm cả bệnh tim mạch và ung thư.
Vì vậy mặc dù có những ưu điểm, công dụng riêng của từng loại, nhưng cả rau đắng đất và rau đắng biển đều có lợi cho sức khỏe.
2. Bầu ăn rau đắng được không?
Vậy mẹ bầu ăn rau đắng được không? Rau đắng và một số loại thực phẩm có vị đắng như rau má, khổ qua,… chứa chất chitin làm giảm đường huyết.
Do đó các thực phẩm này tốt cho người bị tiểu đường, nhưng có thể gây co thắt tử cung và xuất huyết dẫn đến sảy thai ở bà bầu.
Ngoài ra rau đắng cũng có tính lạnh, nên những bà mẹ bầu bị trạng hàn, da thịt mát hoặc bị lạnh bụng nên hạn chế ăn rau đắng. Người đang bị tiêu chảy cũng không nên ăn rau đắng.
Với câu hỏi bầu ăn rau đắng được không, câu trả lời là bà bầu nên hạn chế ăn. Nếu thèm quá có thể ăn một ít rau đắng, nhưng không nên ăn quá nhiều.
3. Ăn rau đắng có lợi ích gì cho mẹ bầu
Rau đắng là một loại rau sử dụng trong ẩm thực gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến tác dụng tuyệt vời của loại rau này.
Với câu hỏi “Bà bầu ăn rau đắng được không?”, cần lưu ý rằng rau đắng chứa chất chitin gây giảm đường huyết.
3.1. Ngăn ngừa cảm lạnh
Một cách khác để sử dụng rau đắng là sắc trà khô từ rau đắng để điều trị các triệu chứng cảm lạnh, viêm phế quản và đau ngực bằng cách làm tan màng nhầy trong đường hô hấp.
Nếu bạn đang bị cảm lạnh, thử uống nước sắc rau đắng để làm giảm viêm họng, giảm đau và hỗ trợ sức khỏe đường hô hấp.
3.2. Kích thích hoạt động não bộ
Rau đắng có khả năng kích thích hoạt động của não bộ, cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung. Khi cơ thể mệt mỏi, trí nhớ cũng bị suy giảm, vì vậy bổ sung rau đắng vào chế độ ăn hàng ngày giúp cải thiện tình trạng này.
Đặc biệt rau đắng còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc các rối loạn nhận thức ở người già, kích thích cơ thể sản sinh phản ứng sinh hóa mới, giảm căng thẳng và tăng lượng oxy trong não, giúp cải thiện sự tập trung và khả năng suy nghĩ.
3.3. Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Khi mẹ bầu cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi, họ có thể thử nhai 2 – 3 cọng rau đắng để giảm cảm giác khó chịu.
Rau đắng có các hoạt chất có tác dụng cân bằng hormone gây stress trong cơ thể, giúp giảm căng thẳng, giữ cho mẹ bầu thoải mái và bình tĩnh hơn.
Ăn rau đắng cũng giúp giảm nguy cơ bị viêm màng não, các triệu chứng lo lắng, mệt mỏi, giúp tăng cường sức khỏe của não.
3.4. Làm đẹp da
Tinh dầu từ rau đắng có tác dụng làm đẹp da, cung cấp dinh dưỡng cho tóc khỏe mạnh. Việc sử dụng tinh dầu này cho da giúp tăng tốc độ lành các vết thương, làm sạch da và có tác dụng làm đẹp.
Ngoài ra sử dụng rau đắng để làm lành các vết thương cũng mang lại hiệu quả tích cực.
3.5. Trị chứng ruột kích thích
Rau đắng có tác dụng làm dịu triệu chứng co thắt ruột, giảm đau tạm thời khi bạn bị hội chứng ruột kích thích.
Nhưng rau đắng không phải là phương pháp điều trị chính thức cho bệnh này. Bạn nên đi khám bệnh để được chẩn đoán và tư vấn về phương pháp chữa trị phù hợp.
4. Mẹ bầu ăn rau đắng như thế nào là đúng cách
Nhiều người có thể sẽ cảm thấy khó chịu và lo lắng khi ăn rau đắng vì vị của nó khá đắng. Đặc biệt với những người đang mang thai, họ sẽ thắc mắc bầu ăn rau đắng được không và liệu ăn có thể gây đau bụng hay không.
Rau đắng cũng có những tác dụng phụ không mong muốn, do đó chuyên gia khuyến cáo mẹ bầu không nên ăn rau này mà nên tham khảo ý kiến bác sĩ và lưu ý khi ăn.
Cách ăn rau đắng đúng cách khi mang thai:
- Nếu mẹ bầu có tiền sử sinh non, sảy thai hoặc từng bị viêm loét dạ dày, không nên ăn rau đắng để tránh ảnh hưởng đến tử cung, dạ dày.
- Nên ăn một lượng nhỏ, chỉ khoảng 50 gam mỗi tuần để tránh các vấn đề về sức khỏe.
- Nếu mẹ bầu có vấn đề tiêu hóa, tuyệt đối không nên ăn rau đắng để tránh tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng.
5. Lưu ý khi bà bầu ăn rau đắng
– Nếu bạn là một bà bầu có tiền sử sảy thai, sinh non hoặc bị viêm loét dạ dày, hãy hạn chế ăn rau đắng quá nhiều. Vì vị đắng có thể ảnh hưởng đến dạ dày, gây ra một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
– Liều lượng ăn rau đắng cho bà bầu
Theo nghiên cứu, ăn quá nhiều rau đắng có thể gây ra hiện tượng đông máu ở bà bầu.
Các chuyên gia khuyến cáo bà bầu nên ăn khoảng 50g rau đắng mỗi tuần để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
– Bà bầu có vấn đề về tiêu hóa
Nếu mẹ bầu đang gặp phải các vấn đề liên quan đến tiêu hóa thì nên tuyệt đối tránh ăn rau đắng.
Việc ăn quá nhiều rau đắng có thể gây ra tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng cho mẹ bầu.
Lời kết
Rau đắng là một thành phần phổ biến trong các món ăn hàng ngày do chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên bầu ăn rau đắng được không nên hạn chế ăn rau đắng để tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Nếu vẫn muốn ăn, bà bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn về cách ăn an toàn nhất.
