Cherry là một loại trái cây chứa nhiều nước và có nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là đối với bà bầu. Tuy nhiên khi làm mẹ lần đầu, nhiều người vẫn tỏ ra băn khoăn về việc bầu ăn cherry được không.
Vậy hãy cùng phaideponline.net tìm hiểu thêm những điều bà bầu cần lưu ý khi ăn cherry qua bài viết dưới đây.
1. Mẹ bầu ăn cherry được không?
Theo các chuyên gia, cherry chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng như chất chống oxy hóa, chất xơ, kali, đồng, magiê, sắt, mangan, canxi, kẽm và phốt pho,…
Do đó các bà bầu vẫn ăn được cherry và nên sử dụng cherry để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại.
Bà bầu ăn cherry mang lại những lợi ích sức khỏe sau đây:
1.1. Chữa trị táo bón
Phụ nữ mang bầu ăn cherry được không? Ăn cherry giúp mẹ bầu khắc phục tình trạng táo bón. Táo bón là một trong những vấn đề phổ biến mà hầu hết phụ nữ mang thai gặp phải.
Nhưng bạn không cần phải lo lắng, vì đã có một giải pháp cho bạn. Quả cherry chứa nhiều chất xơ, đó là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các loại thuốc nhuận tràng thông thường.
Tiêu thụ quả cherry thơm ngon này sẽ giúp cân bằng hoạt động ruột và loại bỏ vấn đề táo bón.
1.2. Tăng sức đề kháng
Trong thời kỳ mang bầu, tăng cường sức đề kháng rất quan trọng, bởi vì hệ miễn dịch của mẹ bầu thường giảm sút để bảo vệ cả hai cơ thể.
Bà bầu ăn cherry được không? Quả cherry hay còn gọi là quả anh đào, là một nguồn cung cấp vitamin C mạnh mẽ, có khả năng chống oxy hóa.
Vitamin C này có vai trò quan trọng trong loại bỏ các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng và các vấn đề sức khỏe khác.
Bên cạnh đó ăn cherry cũng giúp bà bầu cung cấp thêm flavonoid cho cơ thể.
Flavonoid là một loại chất chống oxy hóa được tạo ra bởi thực vật, có khả năng chống lại nhiễm trùng, tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch.
1.3. Ngăn ngừa thiếu máu
Bầu ăn cherry được không? Ăn cherry giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu cho bà bầu. Không chỉ ngon miệng, quả cherry còn chứa sắt và vitamin C.
Hai chất này rất hữu ích trong việc hỗ trợ bổ sung sắt cho mẹ bầu và ngăn ngừa chứng thiếu máu khi mang thai.
Ngoài cherry còn có các nguồn thực phẩm khác như thịt bò, gan, thịt gà… giúp bổ sung sắt cho cơ thể mẹ bầu.
1.4. Phát triển não bộ của thai nhi
Quả cherry chứa anthocyanin, có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh và thúc đẩy sức khỏe não bộ của thai nhi.
Bà bầu ăn cherry được không? Ăn quả cherry giúp ngăn ngừa tình trạng quên hay suy giảm trí nhớ khi mang bầu.
1.5. Giúp điều hòa huyết áp
Quả cherry hỗ trợ điều hòa huyết áp. Với hàm lượng kali có trong quả cherry, nó giúp ngăn ngừa hiện tượng tích nước và kiểm soát huyết áp trong cơ thể.
Bà bầu ăn cherry sẽ giúp giảm nguy cơ mắc tiền sản giật trong quá trình mang thai.
1.6. Giảm tình trạng mất ngủ
Có bầu ăn cherry được không? Quả cherry có khả năng giúp mẹ bầu có giấc ngủ tốt hơn. Trong thời kỳ mang thai, khó chịu khác nhau thường gây cản trở giấc ngủ của bà bầu.
Tuy nhiên quả cherry chứa hormone melatonin, một loại hormone giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Vì vậy trong giai đoạn này, nếu bạn đang gặp khó khăn về giấc ngủ, bạn có thể thử uống một ly nước ép cherry tươi để giúp cải thiện tình trạng mất ngủ.
1.7. Phòng chống đau nửa đầu
Các bác sĩ cho biết sự biến đổi hormone estrogen hoặc tình trạng tiền sản giật trong thai kỳ có thể gây ra chứng đau nửa đầu.
Ngoài việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ hoặc áp dụng các biện pháp nhỏ như uống đủ nước, áp dụng nhiệt đới, bạn hãy thử ăn quả cherry.
Loại quả này chứa anthocyanin và bioflavonoid, có khả năng giúp giảm đau nửa đầu.
1.8. Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Bầu ăn cherry được không? Nếu bạn luôn cảm thấy mệt mỏi và thiếu sức sống giữa ngày, thử thư giãn và “nạp pin” cho cơ thể bằng cách ăn vài quả cherry.
Với hàm lượng nước khá cao, loại trái cây này là lựa chọn lý tưởng để cung cấp năng lượng, giảm tình trạng mệt mỏi thường gặp trong giai đoạn này.
2. Một số món ăn từ cherry giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu
2.1. Bánh cheesecake cherry
Bánh cheesecake cherry – món ngon, giàu dinh dưỡng Khi thưởng thức món bánh cheesecake cherry, sự mềm mịn của phần cốt bánh và vị chua ngọt của quả cherry,… tạo nên một món bánh hấp dẫn cho mẹ bầu thưởng thức.
2.2. Sinh tố cherry
Một món ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu, nên thử uống một ly sinh tố cherry hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện giấc ngủ.
Sinh tố cherry dễ làm, có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến mẹ bầu thích thú.
2.3. Nướng cherry với bánh mì
Đây là một gợi ý hấp dẫn cho các mẹ bầu muốn thay đổi khẩu vị với quả cherry.
Cách làm bánh mì nướng cherry rất đơn giản nhưng lại đặc biệt thơm ngon và kích thích vị giác.
Các mẹ bầu chỉ cần nhét quả cherry vào bên trong để làm nhân bánh mì. Hoặc cũng nghiền nát hoặc xay nhuyễn quả cherry rồi quét lên bề mặt bánh.
Sau đó đặt bánh trong lò vi sóng hoặc lò nướng để nướng chín. Chỉ cần đợi bánh được nướng là có thể thưởng thức bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng.
2.4. Bánh pudding cherry
Nếu bánh cheesecake cherry mang đến sự mềm mịn, bánh pudding cherry lại tan chảy ngay trong miệng với vị ngọt thanh của quả cherry.
Để làm món ăn thêm phần ngon miệng, thử thêm lớp kem tươi phía trên. Pudding cherry là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng của cả gia đình trong những dịp cuối tuần.
2.5. Salad rau củ
Món ăn này rất dễ làm, vẫn đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng của quả cherry.
Chỉ cần chuẩn bị một ít trái cây và rau củ tươi như bông cải xanh, cà chua bi, rau xà lách, bơ… rồi trộn lại để tạo thành món salad.
Không cần phải dùng quá nhiều cherry, chỉ vài ba quả là đã đủ để làm cho món ăn thơm ngon hơn gấp nhiều lần.
2.6. Mứt cherry
Với vị ngọt thanh của quả cherry, chúng hoàn hảo để chế biến thành mứt. Chỉ cần rửa sạch, loại bỏ hạt và pha đường theo tỷ lệ 1:5, ướp trong khoảng 1 tiếng để quả thấm đường.
Tiếp theo cho quả cherry vào chảo nóng và sên mứt trên lửa nhỏ cho đến khi mứt sệt lại. Nếu muốn bạn có thể dùng dao dằm nhuyễn hoặc máy xay cầm tay để xay mịn mứt.
Mứt cherry này được dùng kèm với bánh mì hoặc pha vào nước uống, tạo nên hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại.
3. Những lời khuyên khi bà bầu ăn cherry
Ăn cherry khi mang thai là có lợi, nhưng vẫn cần một số lưu ý khi chọn và ăn loại trái cây này:
- Quả cherry có khả năng chống viêm, nhưng gây phản ứng dị ứng ở một số phụ nữ mang bầu, như hội chứng dị ứng miệng.
- Ăn cherry gây đầy hơi và đau dạ dày. Vì vậy nên ăn với số lượng hợp lý, khoảng 5 – 6 quả mỗi ngày.
- Một số loại cherry có hương vị ngọt đậm tự nhiên do chứa nhiều đường. Do đó nên hạn chế ăn quá nhiều để tránh các vấn đề sức khỏe như tiểu đường trong thai kỳ.
- Nên ưu tiên chọn cherry tươi. Sau khi mua về, rửa sạch dưới vòi nước trước khi thưởng thức.
Kết luận
Mong rằng với những thông tin trên, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi có bầu ăn cherry được không và cũng đã lưu ý những điều cần thiết khi tiêu thụ quả cherry.
