Kiwi là một trong số những loại trái cây được khuyến nghị cho phụ nữ mang bầu sử dụng trong quá trình thai kỳ.
Vậy bầu ăn kiwi mang lại những lợi ích gì cụ thể? Cần ăn như thế nào và lưu ý những điều gì khi tiêu thụ loại quả này trong thời gian mang thai? Hãy cùng phaideponline.net tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
1. Mẹ bầu ăn kiwi được không? Lợi ích khi bầu ăn kiwi
Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, lượng này gấp đôi lượng vitamin C trong chanh. Bên cạnh đó ăn kiwi cũng giúp bà bầu cung cấp nhiều chất xơ, vitamin E, carbohydrate, năng lượng và các khoáng chất khác.
1.1. Bổ sung vitamin C
Kiwi là nguồn cung cấp vitamin C quan trọng cho phụ nữ mang bầu. Bổ sung vitamin C, cơ thể của bà bầu ngăn ngừa thiếu máu thai kỳ nhờ khả năng tăng cường hấp thụ sắt.
Ngoài ra hàm lượng vitamin C đáng kể trong quả kiwi còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh tật cho mẹ bầu, hỗ trợ giảm nguy cơ sinh non.
1.2. Cung cấp folate
Kiwi chứa hàm lượng folate cao, là một loại trái cây quan trọng cần được bổ sung cho phụ nữ mang bầu, đồng thời tốt cho sự phát triển và sức khỏe của thai nhi.
Cụ thể chất dinh dưỡng này khuyến khích sản xuất, hình thành và duy trì tế bào trong quá trình mang thai.
Bổ sung folate từ quả kiwi cũng giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và ngăn ngừa tình trạng sẩy thai cho phụ nữ mang bầu.
1.3. Canxi
Sử dụng quả kiwi trong giai đoạn mang thai cũng giúp bà bầu cung cấp canxi cho cơ thể.
Nguồn canxi này là quan trọng để hỗ trợ sự phát triển hệ xương, cơ, răng và tim mạch cho thai nhi.
1.4. Cung cấp chất xơ
Thêm kiwi vào chế độ dinh dưỡng cũng giúp phụ nữ mang bầu tăng cường tiêu hóa nhờ lượng chất xơ có trong quả này.
Chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón, tình trạng tiêu chảy và viêm dạ dày, đồng thời giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa.
1.5. Kiwi chứa ít calo
Tăng cân khi mang bầu không phải là một vấn đề đáng lo ngại. Tăng cân quá nhiều có thể gây căng thẳng cho tim mạch, tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ và các bệnh khác.
Vì vậy quản lý chế độ ăn uống bằng cách tiêu thụ các loại trái cây ít calo như kiwi là cần thiết.
Với trung bình chỉ chứa 0,61 calo trong mỗi gram, kiwi là một loại trái cây giúp bạn thỏa mãn cơn đói mà không tăng cân.
1.6. Hỗ trợ điều trị tiểu đường thai kỳ
Kiwi là một loại quả thích hợp cho phụ nữ mang bầu mắc tiểu đường do nó có hàm lượng calo thấp và ít đường.
Quả kiwi không làm tăng mức đường trong máu, giúp cải thiện tình trạng tiểu đường thai kỳ và giảm các triệu chứng khát và không thoải mái.
Nhờ vậy bầu ăn kiwi không chỉ giúp giảm cơn đói mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mẹ bầu.
1.7. Tác dụng khác của quả kiwi
– Mang bầu ăn kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ cho trẻ sinh ra bị hen suyễn hoặc eczema.
– Chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ DNA khỏi sự hủy hoại và chậm quá trình lão hóa.
– Giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu lên đến 18%, giảm lượng chất béo trung tính trong máu tới 15%.
– Cung cấp một lượng lớn kali, một chất điện giúp cân bằng cơ thể, điều chỉnh nhịp tim và huyết áp.
2. Cách ăn kiwi đúng cách cho bà bầu
Với những lợi ích đã được đề cập khi bầu ăn kiwi trong thời kỳ mang bầu, phụ nữ có thể thêm loại quả này vào chế độ dinh dưỡng của mình.
Bà bầu ăn kiwi tươi như trái cây thông thường. Ngoài ra cũng có thể sử dụng nó để chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác, giúp đa dạng hóa thực đơn và mang lại hương vị thú vị.
Ví dụ: kiwi có thể được kết hợp với salad, sữa chua, sử dụng làm món tráng miệng, ép thành nước hoặc chế biến thành mứt kiwi để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
3. Phụ nữ mang bầu ăn kiwi nên lưu ý điều gì?
Tác dụng của kiwi đối với phụ nữ mang bầu là không thể phủ nhận, tuy nhiên mẹ bầu cần lưu ý rằng ăn quá nhiều kiwi không phải luôn tốt.
Chuyên gia khuyến cáo rằng, mỗi ngày nên ăn từ 1 – 2 trái kiwi là đủ. Đôi khi khi ăn kiwi lần đầu, có thể xuất hiện một số triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, hoặc phản ứng da.
Nếu bà bầu thuộc một trong các nhóm đối tượng sau, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn kiwi:
- Bà bầu có sỏi thận, sỏi mật.
- Bà bầu có dị ứng với mủ trái cây.
4. Những loại hoa quả bà bầu nên ăn khi mang thai?
Trái cây là một nguồn cung cấp quan trọng của vitamin, khoáng chất và chất xơ cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên không phải loại trái cây nào cũng phù hợp cho phụ nữ mang bầu.
Dưới đây là những tiêu chuẩn dinh dưỡng liên quan đến loại trái cây, giúp bà bầu hiểu rõ về những loại hoa quả nên ăn, lựa chọn những loại phù hợp.
4.1. Ưu tiên trái cây tươi và sạch
Không chỉ riêng trái cây, mọi loại thực phẩm trong chế độ ăn dành cho phụ nữ mang bầu đều cần phải tươi và sạch.
Điều này bởi vì thực phẩm tươi, đặc biệt là trái cây tươi, luôn có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú hơn so với các loại trái cây đã héo tàn hoặc không đúng mùa.
Theo Bộ Y tế, 80% nguồn vitamin A và gần 100% vitamin C được cung cấp từ các loại rau quả tươi.
Nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng việc tiêu thụ rau quả tươi trong thai kỳ hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh trong 6 tháng đầu.
Vì vậy phụ nữ mang bầu nên ưu tiên tiêu thụ các loại trái cây tươi và sạch để tận dụng tối đa lượng dinh dưỡng mà chúng cung cấp.
4.2. Lựa chọn hoa quả ít đường
Mặc dù ăn trái cây là tốt cho phụ nữ mang bầu và có thể đáp ứng nhu cầu ngọt, nhưng một số loại quả có thể chứa lượng đường cao.
Việc tiêu thụ nhiều trái cây giàu đường có thể tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ, thừa cân và béo phì.
Do đó phụ nữ mang bầu nên ưu tiên chọn các loại trái cây có ít đường (dưới 15 g trong mỗi 100g quả).
Các loại trái cây ít đường phù hợp cho bà bầu bao gồm dâu tây (5g đường/100g dâu), kiwi (9g đường/100g kiwi), chanh dây (7g đường/100g chanh dây), cam (8 g đường/100g cam), ổi (10g đường/100g ổi)….
4.3. Trái cây sấy không đường
Trái cây sấy thường có nồng độ nước thấp hơn so với trái cây tươi. Do đó khi ăn trái cây sấy, mẹ bầu có thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng hơn so với trái cây tươi.
Tuy nhiên hàm lượng đường trong trái cây sấy thường cao hơn rất nhiều so với trái cây tươi, do đó phụ nữ mang bầu nên cẩn thận để không tăng cân quá mức hoặc gặp vấn đề về tiểu đường thai kỳ khi tiêu thụ trái cây sấy ở mức lượng lớn.
Nhiều thương hiệu trái cây sấy còn thêm đường và chất tạo ngọt trong quá trình sản xuất.
Khi chọn mua trái cây sấy, lựa chọn tốt nhất cho phụ nữ mang bầu là các sản phẩm trái cây sấy nguyên chất, tức là không có đường tinh chế được thêm vào trong quá trình sấy khô trái cây.
Kết luận
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về thắc mắc về bà bầu ăn kiwi mang lại những lợi ích gì. Chúng tôi cũng đã đưa ra gợi ý về cách ăn kiwi cho mẹ bầu và lưu ý những vấn đề cần quan tâm khi tiêu thụ loại trái cây này trong thời kỳ mang thai.
Hy vọng rằng sau khi tham khảo bài viết này, các bà bầu đã có thêm thông tin hữu ích để lựa chọn bổ sung kiwi hoặc các loại trái cây khác phù hợp vào chế độ ăn uống trong thai kỳ.
Điều này sẽ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Qua đó xây dựng được một chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học và hiệu quả, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
