Những thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân là trái cây và rau quả. Các loại trái cây giảm cân không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất mà còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật và giảm cholesterol xấu. Để giảm cân, mọi người nên ăn những thực phẩm nào? Hãy cùng phaideponline.net tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
I. Tác dụng giảm cân của trái cây và rau củ
Việc ăn trái cây trực tiếp có lợi hơn vì nước làm giảm hàm lượng dinh dưỡng. Trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, cũng như nước, giúp cơ thể duy trì đủ nước và cảm thấy no. Ngoài ra uống nước ép trái cây giúp cơ thể giữ đủ nước và cảm thấy no lâu hơn.
Khi cơ thể thiếu một số loại thực phẩm, trái cây cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể để duy trì sự trao đổi chất ổn định. Ăn trái cây thường xuyên có lợi trong việc giảm cân, bởi chúng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, các loại trái cây giảm cân làm giảm cảm giác đói, giảm chỉ số BMI, giảm vòng eo, cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim.
Điều quan trọng là không chỉ xét về các loại trái cây bạn ăn mà còn xét cả về số lượng trái cây bạn tiêu thụ qua chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, ăn ít nhất 5 phần trái cây, mỗi phần khoảng 80 gram hàng ngày làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý. Dưới đây là danh sách các loại trái cây giảm cân tốt nhất và hiệu quả.
Chú ý rằng không phải tất cả các loại trái cây đều giúp giảm cân. Chỉ những loại trái cây ít đường và giàu chất xơ mới hỗ trợ giảm cân được. Nếu ăn quá nhiều hoa quả chín, giàu đường có thể ảnh hưởng đến hiệu quả và tiến độ giảm cân.
II. Các loại trái cây giảm cân đẹp da, đánh tan mỡ
Bạn muốn vừa có vóc dáng cân đối, giảm được mỡ thừa vừa da sáng mịn hồng hào thì tuyệt đối không nên bỏ qua những loại trái cây dưới đây.
Nếu bạn muốn có vóc dáng cân đối, giảm mỡ thừa và làn da sáng mịn hồng hào thì không nên bỏ qua những loại trái cây sau đây.
1- Táo
Loại quả đầu tiên trong danh sách các loại trái cây giảm cân là Táo. Có nhiều lời khuyên chia sẻ rằng chỉ cần ăn 2 quả táo mỗi ngày sẽ giúp eo thon và loại bỏ mỡ thừa ở vùng bụng. Thực tế các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh được hiệu quả giảm cân bằng táo như sau:
- Quả táo không chứa bất kỳ chất béo nào và chỉ có chứa vitamin và một số khoáng chất. Do đó rất ít nguy cơ tăng cân khi ăn táo.
- Lượng chất xơ cao trong táo giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và đốt cháy chất béo trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ.
- Tìm thấy chất pectin trong táo – một chất có khả năng ngăn cản cơ thể hấp thụ chất béo từ thức ăn, giúp giảm cân hiệu quả.
2- Chuối
Một số người cho rằng ăn chuối dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên các nghiên cứu khoa học đã chứng minh: ăn chuối chín đúng cách có thể giúp giảm cân hiệu quả.
Quả chuối là một trong các loại trái cây giảm cân chứa nhiều tinh bột, nhưng lại có lượng calo thấp. Vì vậy bạn không cần phải lo lắng về lượng năng lượng mà chuối cung cấp cho cơ thể của mình.
Hơn nữa lượng kali trong chuối chín giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Điều này giải thích tại sao người tập gym thường ăn chuối để giúp tăng sức mạnh và săn chắc cơ bắp.
3- Bơ
Nếu bạn đang tìm cách bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không lo tăng cân, quả bơ là lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt là đối với những người sau sinh muốn có sữa tốt cho con mà không muốn tăng cân quá nhiều.
Bơ nằm trong các loại trái cây giảm cân có nguồn giàu vitamin B, K, C, E, … giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể một cách tự nhiên và không lo tăng cân. Chất béo trong bơ là chất béo tự nhiên, không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
Nhưng bơ có vị nhạt, không thể ăn sống được, bạn có thể làm sinh tố bơ để tăng thêm hương vị và dễ uống hơn.
4- Chanh
Quả chanh là một trong những các loại trái cây giảm cân đơn giản và hiệu quả tại nhà, khi chế biến thành nước uống giúp cung cấp nước, giảm mệt mỏi và loại bỏ mỡ thừa.
Lưu ý chỉ nên uống tối đa 2 cốc nước chanh mỗi ngày và không nên uống quá chua để đảm bảo sức khỏe cho hệ tiêu hóa.
Với hàm lượng vitamin C chiếm hơn 70% trong quả chanh, nó có tác dụng tích cực trong việc giảm cân, nhưng cần sử dụng đúng cách để không ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
5- Ổi
Với hàm lượng vitamin C cao hơn rất nhiều so với cam và chanh, quả ổi là một trong những các loại trái cây giảm cân không thể bỏ qua.
Ăn thường xuyên quả ổi giúp kích hoạt quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn, đặc biệt là mỡ tích tụ trong vùng bụng.
Ngoài ra uống 1 cốc nước ép ổi trước bữa ăn 30 phút cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát lượng chất béo được hấp thụ vào cơ thể.
6- Cam
Các loại trái cây giảm cân thường có hàm lượng vitamin C cao, giúp trong quá trình giảm cân. Không nên ăn quá nhiều vì có thể gây hại cho dạ dày.
Trong cam, dù là cam chua hay cam ngọt đều chứa đường tự nhiên, nhưng không cần lo sợ về tác dụng tăng cân. Ăn cam có thể kiểm soát cảm giác thèm ăn đồ ngọt, giúp giảm cân hiệu quả.
7- Quả dừa
Sử dụng mọi phần của trái dừa trong chế độ ăn kiêng, từ nước đến phần thịt. Mặc dù có chứa tinh dầu, nhưng chất này không gây béo phì. Phần cơm dừa có chứa chất xơ và vitamin, giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ dưới da. Do đó bạn không cần phải lo lắng về việc tăng cân khi ăn các món từ dừa. Vì đây là một trong các loại trái cây giảm cân được nhiều người ưa chuộng.
8- Lê
Nếu bạn đang tìm các loại trái cây giảm cân trong chế độ ăn kiêng thì đừng bỏ qua quả lê – một loại trái cây ngọt thơm đặc biệt có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt đã được khoa học chứng minh.
Mặc dù quả lê chứa đến 100 Kcal, nhưng bạn không cần phải lo lắng vì năng lượng từ hoa quả không chứa chất béo, không gây tích tụ mỡ trong cơ thể.
Thành phần vitamin C và chất xơ trong quả lê giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo và loại bỏ độc tố trong cơ thể hiệu quả.
9- Lựu
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng và có làn da khỏe mạnh, hãy ăn 2 quả lựu hoặc uống 1 cốc nước ép mỗi ngày.
Sử dụng 1 quả lựu trước bữa ăn có thể giảm cơn thèm ăn đáng kể, giúp giảm lượng năng lượng và chất béo hấp thụ từ thức ăn vào cơ thể.
Sử dụng thường xuyên còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư bằng cách chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của gốc tự do.
10- Đu đủ
Đu đủ là một loại hoa quả tuyệt vời cho sức khỏe, được ưa chuộng nhờ nhiều công dụng tuyệt vời như tính mát, giàu vitamin A, B và đặc biệt đu đủ là nằm trong danh sách các loại trái cây giảm cân hiệu quả.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng đu đủ chứa một chất enzyme lipase mạnh mẽ, giúp kích thích quá trình phân hủy và đốt cháy mỡ thừa dưới da hiệu quả.
Điều này giúp cải thiện tình trạng béo bụng đáng kể, đặc biệt là ở các chị em sau sinh và còn thu gọn vòng 2.
11- Dứa
Phần lớn chúng ta sẽ nghĩ dứa là loại trái cây có vị ngọt sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy kết quả hoàn toàn ngược lại. Dứa là một trong các loại trái cây giảm cân.
Trong dứa chứa một loại enzyme có khả năng hấp thụ và tiêu hóa chất béo, nên mọi người không cần lo lắng về mỡ thừa nếu thường xuyên uống nước dứa.
Ngoài ra ăn dứa còn giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, kiểm soát cơn thèm ăn vặt và giúp cơ thể mát mẻ, giảm mất nước trong những ngày nóng bức.
12- Bưởi
Thành phần trong quả bưởi chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng tốt trong quá trình giảm cân. Khi ăn quả bưởi, chất dinh dưỡng được hấp thu nhanh chóng và không gây tích tụ mỡ bởi thành phần trong bưởi.
Bưởi cũng có chứa naringenin với hàm lượng cao giúp cân bằng insulin và ngăn ngừa tăng cân.
Cần lưu ý rằng hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm giảm cân được làm từ các loại trái cây giảm cân qua xử lý và không đảm bảo nguồn dinh dưỡng giống như trái bưởi tươi.
13- Dưa hấu
Nếu bạn hay quên uống nước lọc, bạn có thể sử dụng dưa hấu để bổ sung nước và đồng thời giảm cân đáng kể. Sinh tố dưa hấu cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho việc giải khát trong mùa hè.
Dưa hấu giống như nhiều các loại trái cây giảm cân khác, không chứa chất béo, vì vậy ngay cả khi ăn nhiều cũng khó mập lên. Nếu biết cách chế biến đúng, bạn có thể giảm cân hiệu quả với dưa hấu. Chắc chắn sau một thời gian, vóc dáng của bạn sẽ cân đối hơn.
14- Cà chua
Cà chua được cho là một loại hoa quả trong các loại trái cây giảm cân nhanh chóng. Kinh nghiệm của các chị em cho thấy, ăn cà chua thường xuyên sẽ có tác dụng giảm mỡ hiệu quả hơn một số loại trái cây khác.
Trên diễn đàn webtretho, đã có người chia sẻ rằng họ đã giảm tới 5 kg sau 8 tuần ăn cà chua mỗi ngày.
Khi ăn cà chua kèm trong các bữa ăn, chất béo và dầu mỡ dư thừa sẽ được loại bỏ hoàn toàn sau khi được tiêu hóa, do đó không có nguy cơ tăng cân.
15- Kiwi
Để giảm cân nhanh chóng bằng trái cây sau 1 – 2 tuần, bạn nên bổ sung quả kiwi vào chế độ ăn hàng ngày. Theo một thử nghiệm trên 50 người tại Mỹ, ăn đều đặn 2 quả kiwi mỗi ngày trong 3 tháng có thể giảm vòng bụng từ 3 – 7cm tùy thuộc vào cơ địa của từng người.
Ăn kiwi để giảm cân bằng cách gọt vỏ ăn sống hoặc thái nhỏ trộn salad rau củ quả khác để tận dụng được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
16- Dâu tây
Nghiên cứu cho thấy quả dâu tây có khả năng hấp thụ chất béo và giúp tiêu tan mỡ bụng. Đặc biệt sau khi sinh, quả dâu tây là lựa chọn tốt để giúp phụ nữ lấy lại vòng eo như trước khi mang thai.
Giá thành của quả dâu tây thường cao hơn so với các loại trái cây giảm cân khác. Nhưng bạn vẫn tiết kiệm chi phí bằng cách sử dụng quả dâu tây để giảm cân thường xuyên.
Bạn có thể kết hợp quả dâu tây với sữa chua hoặc trộn vào salad với các loại trái cây khác để giảm cân mà không cần ăn quá nhiều.
17- Hoa quả sấy khô
Sử dụng trái cây sấy khô là phương pháp tiện lợi để giảm cân và lưu trữ thực phẩm. Điều này giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình chuẩn bị thực phẩm cho chế độ ăn kiêng.
Việc sử dụng trái cây sấy khô để giảm cân rất đơn giản. Bạn chỉ cần ngâm trái cây sấy khô với nước trong vài giờ và uống hàng ngày để giảm mỡ bụng.
Phương pháp giảm cân bằng các loại trái cây giảm cân sấy khô còn được gọi là detox hoặc trà thanh lọc cơ thể, giúp tan mỡ thừa. Bạn có thể tự làm trái cây sấy khô tại nhà bằng lò vi sóng hoặc lò nướng hoặc mua sẵn tại các cửa hàng.
Lưu ý rằng không nên sử dụng trái cây sấy khô quá nhiều hoặc thay thế trái cây tươi, vì thực phẩm tươi mới sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có hiệu quả giảm cân tốt hơn.
III. Trái cây giảm cân có hiệu quả cho mọi người?
Có thực tế cho thấy rằng, không phải ai cũng đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn khi sử dụng các loại trái cây giảm cân, hoa quả làm thực phẩm chính trong chế độ ăn kiêng. Chuyên gia cũng đã xác nhận rằng, tình trạng thừa cân và cơ địa của mỗi người sẽ ảnh hưởng đến mức độ giảm cân đạt được khi áp dụng chế độ ăn hoa quả.
– Những người có cơ địa khó giảm cân thường gặp khó khăn khi thử nhiều phương pháp như chạy bộ, không ăn tinh bột, chỉ ăn rau,… thường không có hiệu quả khi ăn các loại trái cây giảm cân. Nếu bạn thuộc nhóm này, nên tránh mất thời gian và nỗ lực thử nghiệm ăn trái cây giảm cân để tránh thất vọng.
– Công việc văn phòng ít vận động và tiêu hao năng lượng không nhiều, có thể khiến tăng cân dù chỉ nạp ít năng lượng.
– Những người bận rộn như phụ nữ sau sinh, quản lý,… không thể duy trì một chế độ ăn kiêng lâu dài và đầy đủ dinh dưỡng. Vì vậy nếu không thể duy trì đúng chế độ ăn uống thì giảm cân bằng trái cây sẽ không hiệu quả như mong đợi.
Kết luận
Trên đây là những chia sẻ về cách giảm cân nhanh bằng trái cây, hy vọng sẽ giúp bạn đạt được vóc dáng săn chắc và eo thon như mong muốn. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần kết hợp các loại trái cây giảm cân với các bài tập thể thao như bài tập cardio, yoga, để tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả.
